Termostabilizzatore C8

L’inattivazione di lieviti e batteri presenti sia nel prodotto sia su tutto il circuito fino alla bottiglia compresa, è un’esigenza fondamentale per garantire nel tempo la stabilità biologica del prodotto confezionato. Operando a caldo, tale risultato si ottiene nel modo più semplice e sicuro. Per tale applicazione – e con la più ampia possibilità di scelta – si prestano gli apparecchi di termostabilizzazione C 8 monostadio, bistadio o tristadio, con eventuale desareatore. In esecuzione interamente inox AISI 304, con piastre di scambio in AISI 316, rigorosamente sanitari, dotati di una sofisticata strumentazione di controllo e regolazione delle temperature e pressioni, rappresentano una soluzione tecnologicamente d’avanguardia sotto il profilo costruttivo e funzionale. Opzionale, l’inserimento di una colonna per la saturazione preventiva con anidride carbo- nica oppure di una camera operante sottovuoto per la preventiva deossigenazione.